Ahh Frühling ist endlich da und Farben der Welt zu blühen begonnen haben, aber auch meine Geschmacksknospen begann für neue Experimente zu sehnen. Der Frühling ist die Zeit für alles Neues! Für diese Angelegenheit ist der Schüleraustausch eine perfekte Gelegenheit, Aromen auszuprobieren aus verschiedenen Kulturen, entweder durch Reisen oder von Ihrem Erasmus Kollegen bitten, einige machen.
Da muss ich am Anfang etwas über die finnische Esskultur Recht zu sagen; Es ist seltsam (aus globaler Perspektive), und es schmeckt nicht wirklich wie etwas aus meiner Sicht. Daher fast alles Fremde mit einigen Gewürzen schmeckt exotisch.
Am Freitag, 15. April habe ich eine wirklich frühen Flug von Brüssel Zaventem nach Genf, Schweiz gefangen. Wir haben nicht einmal gelandet war, als ich meine Augen nicht geglaubt hätte - die Landschaft atemberaubend war. Natürlich habe ich Bilder von der Schweiz gesehen, aber es hat sich im Vergleich zu der Live-Ansicht nichts gewesen.
Ich habe meinen Freund Kati am Flughafen getroffen und als unsere gemeinsame Mission für das Wochenende haben wir das Geheimnis der Schweizer Käsefondue zu entdecken wollten.
Um in der Altstadt Nach einem Spaziergang schließlich haben wir unser Hotel (
Hotel Central) gefunden. Es war wirklich praktisch, da es direkt im Zentrum der Stadt gelegen ist. Die Stadt selbst ist recht klein, aber auf der anderen Seite ist es wirklich schön, dass man im Grunde überall zu Fuß kann, oder wenn Sie möchten, können Sie die kleinen gelben Boote nehmen, die in den lokalen Transport Tickets enthalten sind.
Wie wir wirklich gespannt gewesen, das Käse-Fondue zu versuchen haben wir beschlossen, schon in der ersten Nacht zu haben. UND ES WAR LECKER! Ich werde nie wissen, was genau hat mich geschlagen, aber jeder Bissen ist ein Stück Himmel gewesen. Der Käse-Fondue-Topf auf unserem Tisch serviert wurde, während es noch in Flammen gewesen ist (dies ist der Käse geschmolzen zu halten) und dann haben Sie etwas Brot im Käse-Fondue zu tauchen. Wir haben auch etwas Fleisch für das Fondue.
Wenn ich Genf mit wenigen Worten beschreiben würde, würden sie sein: Uhren, Käse, schöne Landschaft, teuer, gemütlich. Kein Abendessen für zwei Personen in einem Restaurant wird unter 70 € kosten, und Sie würden sich mit einigen Französisch Sprachkenntnisse vorzubereiten besser (sie wird sich als nützlich). Genf ist in der Nähe der Französisch Bord, aber in einigen anderen Städten (zB. Zürich) Switzerdeutsch gesprochen wird, die eine Mischung aus Deutsch und etwas anderes ist.
Wir haben mehrere Nationalitäten in unserer Eramus-Gruppe und ich habe meine Kollegen gefragt, was ist das lokale Essen (Gericht, Snack, Dessert) in ihrem Land. So, hier haben Sie die perfekte Liste mit Ihnen auf eine Reise zu nehmen - Tipps von den Einheimischen!
Griechenland
Niederlande
Holländischen Waffeln & Käse mit Senf
Italien
Pasta & Waffeln mit Mandelfüllung
Belgien
Pommes & Waffeln & Bier
Deutschland
Currywurst & Sauerkraut
Spanien
Tapas
Frankreich
Crêpes und Schnecken
Schweiz
Käse-Fondue und Schokolade
Türkei
Meze & Baklava & Lebensmittel mit Olivenöl & Hamsi-Fisch
Ungarn
Kroatien
Štrukli - Teig mit Hüttenkäse und saure Sahne gefüllt
Norwegen
Marokko
Polen
Lettland
Shashlik mit graue Erbsen und Speck & Schicht lettisch Roggenbrot Dessert mit Preiselbeeren